콜라겐 종류 총정리, 알아봅시다
콜라겐 종류가 이렇게 많은 줄 몰랐습니다
콜라겐 제품을 고르려고 검색해보면 피쉬콜라겐, 소콜라겐, 돼지콜라겐, 1형, 2형, 3형, 저분자, 고분자까지 종류가 너무 많아서 오히려 손이 안 가는 경우가 많습니다. 다들 콜라겐이라고 하는데 뭐가 다른 건지, 비싼 게 무조건 좋은 건지, 내 목적에는 뭐가 맞는 건지 감이 잘 안 옵니다.
사실 콜라겐은 종류가 28가지나 됩니다. 그중 우리 몸에서 가장 많이 쓰이고 영양제로도 많이 쓰이는 건 1형, 2형, 3형 세 가지입니다. 원료 출처에 따라 피쉬콜라겐, 돼지콜라겐, 소콜라겐으로 나뉘고요. 오늘은 이 차이를 제대로 정리해 드리겠습니다.
1형, 2형, 3형 콜라겐, 역할이 다릅니다
1형 콜라겐은 우리 몸에서 가장 많이 존재하는 콜라겐입니다. 피부, 뼈, 힘줄, 인대에 주로 분포하고 피부 탄력과 보습, 주름 개선 목적이라면 1형 콜라겐이 중심입니다. 시중에 나와 있는 피부 미용 목적 콜라겐 제품 대부분이 1형 콜라겐을 주성분으로 하고 있습니다. 피부 고민이 주된 목적이라면 1형 콜라겐을 찾으시면 됩니다.
2형 콜라겐은 연골에 집중돼 있는 성분입니다. 관절 건강이 목적이라면 2형 콜라겐이 맞습니다. 무릎이나 어깨 관절이 불편하거나, 운동 후 관절 통증이 있는 분들에게 주목받는 성분입니다. 특히 UC-II라는 비변성 2형 콜라겐은 소량으로도 효과가 있다는 연구들이 있어서 관절 건강 제품에 많이 들어있습니다. 3형 콜라겐은 1형과 함께 피부와 혈관, 장기 건강에 관여합니다. 보통 1형과 3형이 함께 들어있는 제품이 많습니다.
피쉬콜라겐, 돼지콜라겐, 소콜라겐 뭐가 다를까요
원료 출처에 따른 차이도 중요합니다. 피쉬콜라겐은 생선 비늘이나 껍질에서 추출합니다. 분자 크기가 세 가지 중 가장 작아서 소화 흡수율이 높다고 알려져 있습니다. 피부 미용 목적으로 가장 많이 쓰이는 원료이고, 실제로 피부 탄력 개선 연구에서 피쉬콜라겐이 많이 사용됩니다. 비린내가 날 수 있다는 단점이 있는데, 요즘 제품들은 대부분 탈취 처리가 잘 돼있습니다.
돼지콜라겐은 돼지 껍데기나 연골에서 추출합니다. 인체 콜라겐과 구조가 유사해서 흡수 효율이 좋다는 시각이 있습니다. 가격 대비 품질이 좋은 편이라 국내 제품에 많이 사용됩니다. 소콜라겐은 소의 가죽이나 뼈에서 추출하는데 1형과 3형이 풍부합니다. 피쉬콜라겐보다 분자 크기가 크지만 저분자로 가공하면 흡수율 차이가 줄어듭니다. 종교적인 이유로 돼지나 소 성분을 피해야 하는 분들은 원료 출처를 꼭 확인하셔야 합니다.
저분자 콜라겐이 왜 중요할까요
원료 출처만큼 중요한 게 분자 크기입니다. 콜라겐은 원래 분자 크기가 커서 그대로 먹으면 소화 흡수가 잘 되지 않습니다. 그래서 효소로 잘게 쪼개서 분자량을 줄인 것이 저분자 콜라겐, 또는 콜라겐 펩타이드입니다. 분자량이 작을수록 소화기관에서 더 빠르게 흡수되고 혈액까지 도달하는 양이 많아집니다.
시중 제품 성분표에서 분자량을 확인할 수 있는데 보통 1,000Da(달톤) 이하면 저분자로 분류합니다. 500Da 이하면 더 잘게 쪼개진 초저분자 콜라겐으로 흡수율이 더 높습니다. 단순히 콜라겐 함량만 보지 말고 저분자 콜라겐 펩타이드 여부를 확인하는 게 제품 선택에서 가장 중요한 포인트입니다. 함량이 많아도 분자량이 크면 실제 흡수되는 양이 적을 수 있습니다.
내 목적에 맞는 콜라겐은 이렇게 고르세요
피부 탄력, 주름, 보습이 목적이라면 피쉬콜라겐 또는 소콜라겐 기반의 저분자 1형 콜라겐 펩타이드 제품을 고르시면 됩니다. 여기에 비타민C가 함께 들어있는 제품이라면 더 좋습니다. 비타민C는 콜라겐 합성에 필수적인 영양소라 함께 섭취해야 효과가 배가됩니다.
관절 건강이 목적이라면 2형 콜라겐이나 UC-II 성분이 들어있는 제품을 찾으시면 됩니다. 피부와 관절 두 가지 모두 챙기고 싶다면 1형과 2형이 함께 들어있는 복합 제품도 있는데, 이 경우 각 성분의 함량이 충분한지 꼭 확인하세요. 피부 목적이라면 하루 2,500~5,000mg, 관절 목적이라면 UC-II 기준 40mg 정도가 연구에서 효과가 확인된 용량입니다. 복용 시간과 방법에 대한 자세한 내용은 다음 글에서 정리하겠습니다.
오늘은 콜라겐 종류별 차이를 정리해 봤습니다. 피부가 목적이면 저분자 1형 피쉬콜라겐, 관절이 목적이면 2형 콜라겐이나 UC-II, 두 가지 모두라면 복합 제품 순으로 고르시면 됩니다. 콜라겐은 종류 선택이 절반이고 꾸준한 복용이 나머지 절반입니다.